Ingredients:
- 3 ous
- 200gr mantega
- 210gr sucre
- 100gr farina fina
- 125gr de xocolate de postres Nestlé
- 130gr nous pelades i trossejades
Elaboració:
Primer hem de batre el sucre i els ous a temperatura ambient
En un altre recipient s´ha de fondre el xocolate i la mantega (al microones fins que es faça una massa).
Mesclem les nous i la farina.
Afegim la mescla anterior a la massa de xocolate.
Afegim ara a la massa de batuts d'ous i sucre.
Untem de mantega el motle ( poseu paper de forn o res si és de silicona) i aboquem la mescla.
I, per últim, al forn! Preescalfat a 210 graus durant 15 min posició dalt/baix i ventilador. Si es serveix recent trets del forn i amb una bola de gelat, està boníssim!!
Bon profit :)