BROWNIES

Ingredients:

• 3 ous
• 200gr mantega
• 210gr sucre
• 100gr farina fina
• 125gr de xocolate de postres Nestlé
• 130gr nous pelades i trossejades

Elaboració:

Primer hem de batre el sucre i els ous a temperatura ambient

En un altre recipient s´ha de fondre el xocolate i la mantega (al microones fins que es faça una massa).

Mesclem les nous i la farina.

Afegim la mescla anterior a la massa de xocolate.

Afegim ara a la massa de batuts d'ous i sucre.

Untem de mantega el motle ( poseu paper de forn o res si és de silicona) i aboquem la mescla.

I, per últim, al forn! Preescalfat a 210 graus durant 15 min posició dalt/baix i ventilador. Si es serveix recent trets del forn i amb una bola de gelat, està boníssim!!

Bon profit :)